Ülker’den yapılan açıklamaya nazaran, Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir Kalkınma Emelleri ortasında bulunan ‘Gıda kayıp ve israflarının 2030 yılına kadar yarı yarıya azaltılması amacına yönelik yürütülen projede istekli yer alacak olan Ülker, iş ortağı Migros’la besin kayıp ve israfını azaltma yolunda birlikte çalışacak.
Besin kesiminde bu oranın dünya genelinde en iyiler ortasında olduğunu görüyoruz. Sıfır kayıp amacı hiç bitmeyecek bir seyahat ve biz bu çıtayı daima daha da üstlere taşıma uğraşı içerisinde olacağız. Tedarikçi geliştirme programımıza da sürat verdik. Tedarikçilerimizin kendi proseslerini daima iyileştirerek kayıplarını kaynağında önlemelerine yardımcı olmaya devam edeceğiz.” sözlerini kullandı.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün bilgilerine nazaran, her yıl tüm dünyada insanların tüketmesi için üretilen besinin üçte biri israf edildiğini vurgulayan Buyurgan şunları kaydetti:
Yazının Kaynağına Buradan Ulaşabilirsiniz
Para Tahlil
