Koronavirüs salgını önlemleri kapsamında bulaş riskini azaltmak için Türkiye genelinde uygulanan 80 saatlik sokağa çıkma kısıtlaması, market satışlarını artırdı. Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) Lideri Ömer Düzgün, mahallî zincirlerin satışlarını yılbaşı haftasında bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran yüzde 40 artırdığını söyledi. Yeni yıla ailesi ile birlikte meskenlerinde giren vatandaşlar, kısıtlama öncesinde marketlerden en çok beyaz et, kuruyemiş ve meyve satın aldı.
Organize perakendenin en büyük çatı örgütü Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF), lokal zincirlerde yılbaşı haftası başta olmak üzere aralık ayı satışlarını kıymetlendirdi. Türkiye genelindeki 80 saatlik kısıtlamalar nedeniyle yeni yılı konutlarımızda karşıladığımızı, koronavirüs sebebiyle tüketim ve ihtiyaçların arttığını kaydeden TPF Lideri Ömer Düzgün; temel besin talebinin haricinde yılbaşı haftasındaki kısıtlamalar nedeniyle vatandaşların gereksinimlerinde değişim yaşandığını kaydetti.
Ömer Düzgün, mahallî zincir marketlerdeki satışların, bir evvelki aya kıyasla yüzde 30, 2020’nin tıpkı haftasına kıyasla ise 80 saatlik kısıtlama nedeniyle yüzde 40 oranında arttığını kaydetti. Düzgün, TPF’ye bağlı 14 bölgedeki PERDER üyelerinden alınan bilgiler doğrultusunda asgarî alışveriş fiyatının 70-80 TL ortasında gerçekleştiğini belirtti.
“BEYAZ ET SATIŞI YÜZDE 40 ARTTI”
Yılbaşı arifesinde alışveriş sepetlerinin vazgeçilmezi olan taze meyve, zerzevat ve kuruyemiş satışlarının beklendiği üzere üst sıralarda yer aldığını söyleyen Düzgün, “Büyükşehirler başta olmak üzere kuruyemiş, cips ve atıştırmalık satışları yüzde 60’ın üzerinde gerçekleşti. Tüketicilerin ette tercihi ise beyaz et oldu. Yılbaşı haftasında lokal zincirlerde hindi de dahil olmak üzere kanatlıdaki artış yüzde 40’lara vardı. Kırmızı et satışı ise yüzde 15 düzeyinde yaşandı” dedi.
Yılbaşı sofralarını süsleyen beyaz-kırmızı et, kuruyemiş, cips eserlerinin yanı sıra büyük kentlerde yaprak sarma, çiğ köfte, kestane satışlarının da değerli ölçüde gerçekleştiğini belirten TPF Lideri Ömer Düzgün, besin dışı satışlarla ilgili olarak şöyle konuştu; “Alışveriş sepetlerinde besin dışında artış gösteren eserlerin başında paklık kümesi geldi. Anti bakteriyel eserler, dezenfektanlar ve yüzey temizleyici eserlerin yanı sıra paklık materyallerinden bez, fırça üzere eserlerde artış gerçekleşti. Yılbaşı alışverişinin vazgeçilmezleri ortasında yer alan ikramlık eşya, zücaciye, mesken dokuması, oyuncak, kırtasiye ve ferdî bakım eserleri satışları bu yıl öne çekildi.”
2021’in yılbaşı alışveriş sepetinde kuruyemiş, sebze-meyve, beyaz-kırmızı etin haricinde en çok yer alan eserler ise yumurta, peynir, ayçiçek yağı, çay, kıyma, maden suyu, çiğköfte, pastırma, ekmek, meşrubat, kestane ve yaprak sarma oldu.
Para Tahlil